सुनाखरी न्युज / काठमाडौं – विश्वमा सबैभन्दा बढी खाइने ड्राई फ्रुट मान्न सकिन्छ ।काजू खाँदा जति स्वादिलो हुन्छ, त्यति नै स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । काजूलाई पोषक तत्त्वको भण्डार भन्न सकिन्छ ।
काजूमा भिटामिन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, हेल्दी फ्याट लगायतका धेरै पोषक तत्व पाइन्छ, जुन शरीरका लागि निकै महत्त्वपूर्ण हुन्छ । काजूलाई धेरै तरकारी र मिठाईहरूमा राखिन्छ ।काजूलाई रातभर पानीमा भिजाएर बिहान उठेपछि खाएमा यो ड्राई फ्रुटले तपाईंको शरीरमा शक्ति सञ्चार गर्छ र रोगको जोखिम पनि हटाउँछ ।
काजूका ५ ठुला फाइदा –
-काजूमा कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम हुन्छ विशेष गरी अन्य सामान्य स्न्याक्सको तुलनामा यो निकै कम हो । यसले ब्लड सुगरमा खासै असर गर्दैन जसका कारण टाइट टु मधुमेहलाई नियन्त्रणमा राख्न मद्दत मिल्छ ।
-स्ट्रोक एक घातक अवस्था हो जसमा मानिसको दिमागमा पर्याप्त मात्रामा रगत पुग्न पाउँदैन र तन्तु खराब हुन सुरु हुन्छ । यसका कारण मानिसलाई प्यारालाइसिस हुनसक्छ र उनीहरूको शरीरको आधा हिस्साले काम गर्न बन्द गर्छ ।
-काजूले एलडीएल कोलेस्ट्रोल घटाउनुका साथै मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्न मद्दत गर्छ । काजूमा म्याग्नेसियमको मात्रा उच्च हुन्छ, जसले गर्दा यसले मुटु रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ ।
-काजूको नियमित सेवनले केही हदसम्म खराब कोलेस्ट्रोल घटाउन मद्दत गर्छ । एक अनुसन्धानमा यो कुरा बाहिरिएको हो । काजूमा धेरैजसो बोसो स्टेरिक एसिडबाट आउँछ, जसले रगतको कोलेस्ट्रोलमा तटस्थ प्रभाव पार्छ । हरेक दिन काजू खाँदा कोलेस्ट्रोलको समस्याबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ ।